 昨年、子ども会の役員になられた方へ お団子作りの奥義を伝授！ |
 上新粉をこねこねし、秤でお団子の 重量をはかります。 重量を一定に することで、大きさも均一になります。 |
 計量したお団子は、次々にせいろに 並べられて行きます☆ |
 お団子の蒸し時間を間違わぬよう蒸し時刻を 書いたメモを蓋の上に貼っておきます☆ |
 蒸しあがったお団子は、表面が少し乾くまで 一定時間冷やします。 |
 お団子は５個づつ袋詰めします☆ 今回は約430袋分作りました☆ |
 栗木御嶽神社で売られる福だるまです。 |
 福だるまのミニバージョン、干支のお飾りも 大変人気があります。 |
 福だるまを購入されるお客さん。 |
 福だるまを購入されると、 “気”を入れてもらえます。 |